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Ingredientes: 2 personas 5 cucharadas de aceite oliva 1 cucharadita de azafrán 2 cabeza de ajo 2 cebollas 1 ramito de cilantro 1 pizca de cominos 1 kg. de patatas 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de sal gruesa 1 sama o simi
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Ingredientes: 4 personas 500 gr. de Azúcar 2/4 de litro de Agua Canela 500 gr. de almendra Piel de limón 8 yemas de huevo 5 cucharadas grandes de gofio. Elaboración: Tostar la almendras ligeramente, y luego cortarlas en trocitos.
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Ingredientes: Masa ● Crema (nata) 300 g ● Harina 300 cc ● Sal 1 pizca Para el relleno ● Dulce de leche 800 g Merengue suizo ● Claras 3 ● Azúcar 240 g. Elaboración: Tamice la harina y la sal. Forme una corona.
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